蓝丁紫 发表于 2011-12-17 00:33:04

大麦茶

本帖最后由 蓝丁紫 于 2011-12-17 00:33 编辑

大麦茶的做法
http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/1.gif散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右,或煮开后倒入茶壶中多次冲泡
http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/2.gif如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可
http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/3.gif把大麦茶放入水中煮开,倒入茶杯中,可趁热饮用,也可摊凉再饮
http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/4.gif大麦茶适合单泡,不适宜搭配其他茶
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1、在韩国的饮食中,有十分鲜明的特点,烹调多以烧烤为主,为了达到开胃去油腻的目的,风味独特的大麦茶就占据了韩国料理桌上了饮料位置。
2、大麦茶能增进食欲,暖肠胃,许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
3、大麦茶在日本也非常流行,在日本料理店喝大麦茶,用以清除吃生鱼片后口中的异味。
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1、大麦茶被称为:“东方咖啡”。据《本草纲目》记载,大麦味甘性平,有去食消胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食的功效。
2、它不仅能消除排档中大鱼大肉的油腻,其所含的微量元素和膳食纤维,还能很好地促进肠胃功能,起到养胃、护 胃的效果。
3、中国人的春节,往往以鸡鸭鱼肉为主,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用,适合各种年龄段人群饮用。
4、大麦茶为纯天然。四季皆宜。适宜各种年龄人群的保健饮品
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      大麦茶是会回奶的,如果在哺乳期建议不要使用。

深山古茶 发表于 2011-12-27 01:49:34

不是很喜欢这味,加绿茶冲泡还行,以前试过紫云MM的沙漠绿舟,比纯粹的麦茶好多了。

蓝丁紫 发表于 2011-12-28 16:17:27

口感还好啊,有种麦香的!不过不是特别喜欢的口味...
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