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标题: 天下第一味：台湾衫林溪高冷乌龙冬茶欣赏 [打印本页]

作者: yoso 时间: 2010-5-22 03:56
标题: 天下第一味：台湾衫林溪高冷乌龙冬茶欣赏
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天下第一味；09年杉林溪原始林新欉高冷乌龙冬茶
大杉林溪茶区
产区；杉林溪游乐区草坔段原始林区块
标高:1950-2100米
采制:新欉新芽嫩采一心2叶
茶种:软枝乌龙
制作:2009年11月20日
茶园管理:安全绿色管理
包装：2009年11月25日
记重；75克入
发酵“绿水半发酵（发酵度30%）
萎凋：中萎凋
干燥:甲机慢速4次,再干4小时
烘焙:原味生茶
滋味:纯和鲜爽,饱满甘华,喉底凉意.回味再三,瀹瀹津生.
汤色：蜜绿油光、汤底透亮
香气:入口穿鼻,清甜高香,秀雅清爽,杉树香与山虹显.
茶舍；叶厚梗壮、枝叶连理、活泼鲜艳
品赏:现饮可,冬至过后佳.
保质:真空状态下5年保鲜.
冲饮；水沸高温、稍闷久佳

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