近年来,红茶得到越来越多人的认可,国际、国内红茶消费都在升温。福建红茶重新崛起是茶产业发展的必然。文化层面上,世界红茶的根在福建。如正山小种早在17世纪就成为英国皇室用茶,坦洋工夫1915年就获得巴拿马万国博览会金奖。福建红茶400多年的历史文化积淀,为其复兴打下了深厚根基。民生层面上,作为茶叶大省,近十分之一的福建人靠茶吃饭,当前全省上下都重视茶产业的发展。健康层面上,随着经济生活水平的不断提高,喝茶逐渐成为人们健康生活的重要方面。这些因素都成为“引爆”福建红茶的“导火线”。
闽红是中国红茶的鼻祖,坦洋工夫作为福建三大工夫红茶之首已在全国各大城市出名。随着品牌效应的显现,“坦洋工夫”红茶的市场竞争力将有所提升。
当下,随着红茶市场的日益升温,也产生了这样那样的问题。经营红茶的连锁店雨后春笋般出现在繁华的街上,但纵观市场上的红茶产品,品质良莠不齐、价格混乱,对此,不少专家认为,无论是茶企、茶商、茶农,还是政府部门、消费者,应该更多地关注于红茶本身的品质。要让红茶市场取得更好的发展,关键还要靠不断提升茶的品质。
南方佳木公司作为从坦洋工夫发原地走出来的茶企,以挖掘、整理、弘扬中华传统茶文化为已任,尤其以坦洋工夫红茶文化为甚,在不断开拓的商路历程中,逐渐发展壮大。南方佳木红茶产自白云山麓高寒山区的生态有机茶园,公司坚持品质为先,保证坦洋工夫红茶的原产地、原工艺、原品味,标准化生产,产品均为国家认证的有机茶。
南方佳木茶业公司也一直很重视品牌建设,公司注册的“南方佳木”牌系列产品通过有关部门的质量、安全认证,短短几年时间获得各机关部门颁发的荣誉证书,获奖证书十多项。产品产量、质量、销量稳定,科技含量高、信誉好、市场竞争力强,广告宣传覆盖面已布及全省。省外主要以京、津、沪和华东部分省市为主。对带动本土茶产业品牌战略的发展起着主导作用,2008年“南方佳木”商标被宁德市认定为“知名商标”,2009年认定为“福建省著名商标”。由于各项建设成效明显,企业的经济效益、社会效益好,公司被福安市确定为首批拥有“坦洋工夫”国家地理标志和证明商标准用权的企业之一,是福安市与宁德市2009-2010年度农业产业化龙头企业,目前正抓紧准备升报省级重点龙头企业。
红茶口感亲切甜美,容易为大众接受,而且从养生的角度来说也更容易成为人们的选择。南方佳木公司本着专注做好茶的信念,让福建红茶一直红下去。
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