《说文解字》对 “ 儒 ” 的解释是： “ 儒，柔也，术士之称。从人，需声。 ” 从现代市场经济的角度来理解，可以认为 “ 儒 ” 是 “ 人 ” 和 “ 需 ” 的组合。儒商是指以儒家理念为指导的，从事商品经营活动的商人；儒商是把 “ 儒 ” 和 “ 商 ” 结合起来的 “ 商 ” ，即把 “ 商 ” 的职业和 “ 儒 ” 的伦理结合起来的市场经济中的经济活动主体；儒商与一般商人最本质的区别就是非常重视商业道德，不义之财不取；儒商有广义和狭义之分：从狭义说，是指以儒家学说作为行为准则的商人；从广义说，是指具有我国传统文化兼收儒、道、墨、法、兵家之长的商人；儒商是指有较高素养的、有儒家道德观和价值取向的、有自强不息和勇于创新精神的企业家。
文人养生茶宴
二三好友之间自行发起的品茗谈天，也可称为茶会或茶宴，如宋代的大学生茶会就属于这种形式。据北宋朱彧的《萍洲可谈》记载，当时“大学生每有茶会，轮日于讲堂集茶，无不毕至者，因以询问乡里消息”，堪称学生会或同乡联谊会。
宫廷养生茶宴
兴于隋唐，盛于宋，是皇室及王公贵族品茗、嬉戏的一种雅集。以皇帝为首，按照规定的题目，作诗联句。联句内容十分广泛，有对景物节令的赞颂，也有对重大政治事件的纪念。
焚香煮茶
调弦抚琴、清香一炷可佐其心而导其韵；品茗论道、书画会友无不以香为聚！品了香，又怎么能不品茶呢？茶文化，起源于中国，始于中国唐朝。中国传统茶道包括两个内容：一是备茶品饮之道，即备茶的技艺、规范和品饮方法；二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性，把思想升华到富有哲理的境界。这两个基本点，在唐人陆羽《茶经》中都明显得到体现。
中国传统茶道与香道一样，同样具有悠久的历史。据史料记载，中国茶文化启蒙于三国时期，早在晋代、南北朝茶文化开始萌芽，兴于唐朝，在宋朝达到顶峰。随着文人墨客饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定的精神、社会作用。
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