据说宜兴红茶最早是窑工喝的,窑工就是烧窑的师傅,宜兴红茶有利尿,消炎杀菌,.解毒,提神消疲,生津清热等功效,所以窑工烧窑的时候最喜欢喝的,而宜兴红茶也是养紫砂壶最好的茶之一,宜兴红茶外形条索紧结,有细小嫩芽,一芽两叶或一芽一叶,色泽黑润,汤色恍若红葡萄酒,花果味香浓,耐冲泡。若是新鲜,则汤色黄红,不像祁红、滇红的汤色,喝过之后齿根略有微酸,醇滑爽口,闻汤有一种难以形容的香味,其香不锐,但很自然,喝过之后香韵尤存且若隐若现,很有回味!
怎样辨别纯种宜兴红茶
1:外观上,同等价位的,纯种宜兴红茶没有假冒宜兴红茶好看,这一点长喝宜兴红茶的茶客,一看就知道了.
2:香气上,抓把干红茶对着它哈口气,然后闻回香,纯种的宜兴红茶香气没有假冒宜兴红茶的焦香味.
3:口感上,泡出来的纯种宜兴红茶要第二开浓度才出来,喝在嘴里鲜爽醇甜,闻着有淡淡的花果香味.假冒的有糊焦味.
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