茶水能否送药,一直以来都是茶民们关注与辩论的话题,说者纷芸,不一而足。那么,茶水究竟能否送药呢?综合部分观点和论述,下面就这个话题进行一次简易的说明。
我们知道,在过去很长的一段时间,茶叶一直都是被当作药物来使用的,就是今天,我们仍然能够经常在民间见到很多加入了茶叶的单方药剂。从某种意义上来说,茶也是药。因此,茶水能否送药,我们不能一概而论,而应该根据药理和药性,来进行选择,以发挥药物的最佳效用。
从科学的角度来说,有些药与茶的成分不仅不会产生冲突,两者的结合反而能起到增益的作用。比如,我们在单独服用维生素C时,人体累积吸收的含量是有限的,往往大部分维生素C会通过排泄排出体外。如果这时我们使用茶水送药,茶水中的茶多酚可以促使维生素C在人体内的吸收与累积,使维生素C发挥更大的功效。因此,在服用维生素C类的药品时,使用茶水送服不但没有坏处,反而有所助益。同时,茶叶本身便含有多种维生素,常饮茶也能有效补充人体的维生素含量。
当然,在太多数情况下,还是不提倡使用茶水送药的,尤其是在服用镇静,镇咳和含铁剂药物时,以免因双方的相互作用,引起精神兴奋或降低药效等副作用。
在服用中药的过程中,也不宜服后即时饮茶。中药成份一般比较复杂,除药物本身的主成份外,还有很多的辅助成份,中药治疗往往是以复方的形式来实现的。茶水中的茶多酚,有时会与某些中药成份相互作用而产生沉淀,从而降低药效,得不偿失,尤其是在服用人参等贵重药剂时。
通常情况下,在服用药物后,延缓二个小时再饮茶,一般上对药剂成份的吸收影响不大。
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