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粤苑会所: Q; N# J8 k) [- T) H
葡萄酒品鉴&茶友会活动
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活动描述
平时都是茶聚，今日举办酒会主为调节场景及口腔敏感度。一种无上妙品烘托气氛，提升品位，唯有红酒。她已不仅仅是一杯佳酿，带来的将是一种臻纯曼妙的生活境界。端起晶莹剔透的高脚杯细细把玩，轻轻摇曳，细细品味，聆听专业红酒师优雅的为您讲解正确的品酒知识，倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松的交谈，每一口芬芳，每一眼凝眸，每一丝浪漫，让您沉醉其中感受一丝丝情趣，重温一段悠悠的情怀。这是一次视觉与味觉激情交融的双重体验，温热激情的唇齿感受，最独特高雅的相聚，一切尽享在其境中……
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+ N9 e r& u. g; B活动目的
红酒如诗，需细细斟酌；红酒如美人，需用心品味。友情举杯、觥筹交错、一片欢乐、祥和气氛下聚在一起，了解葡萄酒、尝试新的或不寻常的葡萄酒品种，相互交谈，促进友谊。主要是对红酒进行全方位、专业的介绍、体验和品鉴。这就是本次酒会要达到的效果。
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活动主题
感官之旅：我与红酒有一场约会！与茶有一场相知！
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Q+ w. W |; E活动说明; ]' d' C- x, B' H* t
场所地址：粤苑会所（林和西横路干休所自编30号一楼）
6 O; ~! }8 n, s1 H7 R乘车路线：①坐地铁到东站―转乘公交175，884到林和西横路下往后走150米 ②公交车到广州大道北军体院站下车往林和西横路走约两百米 X3 F" E7 c3 \) ?% h
活动时间：2011年4月2日星期六下午（14：00开始）注：两点入 场两点半准时开始5 I: ?2 p7 N7 l+ T+ a+ D) \+ p' t3 }
邀请人数：40人
# H; Q& z& Y% i邀请对象：广大茶友
% w( r0 V, i% r2 T- R费用收取：每人60元，免茶水费和其他费用，晚餐ＡＡ
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活动流程
1、酒会负责人致词。
2、有请粤苑总裁致祝酒词
3、主持人介绍红酒师背景
4、有请专业品酒师讲解一系列品酒知识与演示：
介绍红酒的品牌、背景
讲解红酒鉴赏的知识
讲解红酒储藏知识
讲解红酒饮用知识
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1 {. ~, c4 e3 F+ y! O活动事项
1、品酒会所需时间：14:30-16:00
2、酒会后品茶时间：16:00-18:00
3、晚餐时间：18:00-19:30
4、晚餐后可继续品茶交流．
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活动安排
物料准备( E: m/ {4 R; b* w, k7 p* z0 R0 N% ^
场景布置
 现场葡萄酒介绍PPT
 茶点酒点和小食
 试酒清单：会所主营5款酒，详细如下：
顺序 7 B* L t5 c# f8 i1 k0 p
| 产品名称
, t" F. J/ ]! l* ~6 N | 产地 2 r( [( o' U: |( O
| 产品介绍
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第一款
* R! Q0 P1 N$ a: ^0 U | 艾蒂丝珍藏霞多丽干白葡萄酒
9 ]3 w7 G+ h% H: k" m- n3 o | 智利麦伯河谷) ]; i [ Q' `. S+ p2 ]
& v$ h5 j8 f1 U& t | 南美地区干白葡萄酒 R& h/ j8 J3 X! x
|
第二款 ) G2 K$ v% F2 g. W
| 皇家城堡干红葡萄酒 + {! V6 c1 C7 t9 p5 \# C7 v- I9 w
| 澳大利亚东南部国王谷 , R% K, i9 M- o+ { ]1 i
| 澳大利亚东南部维多利亚省-国王谷葡萄园的优质卡本纳.苏维翁葡萄酒
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第三款
' g9 d1 D% f* o% ~6 M: w | 雪鹿山谷 红葡萄酒5 ~; z4 h0 O( G; ]
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| 法国尼姆产区 7 J, r, k- S! m( U5 S# u! ~; m
| 果味香浓醇厚的法国南部酒 9 r* j: c* T% X7 g `
|
第四款
6 V) z2 Q$ u8 v$ b+ {4 s4 @- J1 [ | 圣文森罗纳河谷红葡萄酒 5 F6 B2 d0 U: |" [0 K1 V- O* s* O
| 法国罗纳河谷产区 , A0 ?, ?; }# @; @" _- Y' a
| 历史上法国最早有葡萄酒产区之一 2 j! w3 ~8 F+ |7 V
|
第五款
+ Q8 |5 `, S% p" o5 ?$ A. v* x) Y# o | 波尔多男爵干红
! x; b4 c% J9 s, y5 M. `( G4 Z6 Z | 法国波尔多
* V( ~9 A0 g4 I' m' e; ~ | 法国波尔多优质产区，是受保护的法定产区（AOC）葡萄酒，品质上乘
) d. c1 o" H9 t; ]' ` |
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提供的使用的器皿
1各种酒杯和水杯；
2各种冲茶工具（随手泡、炭炉煮水、陶壶煮水等）。
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活动操作/会场布置

, O' u( }. Z0 b& v' t/ G5 d布置时间：当天13:00点前完成；
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布置项目
一类：环境布置：座位摆设、投影设备；
二类：酒杯、茶具、小点心；
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活动备注
本次活动是以随意品酒和品茶的形式举办，茶友可随试本次活动中的五款酒品。
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提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
