茶派网茶友会

标题: 老茶头 [打印本页]

作者: 春华秋实    时间: 2011-4-23 14:00
标题: 老茶头
老茶头(属于熟茶),是渥堆发酵时,最上面一层,一般是板结成块,发酵充分,茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤。这种茶口感厚、滑,且耐泡。茶汤入口比较顺滑,口感醇厚,没有一点单薄的水感。入口陈香顺滑。还有淡淡的枣香,越喝越浓,饮后回甘生津。
作者: 博士狼    时间: 2011-4-27 04:05
理解的很好。。。真茶人呵!




欢迎光临 茶派网茶友会 (http://bbs.teapie.com/) Powered by Discuz! X3.5