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阿萨姆红茶

来源: 蓝丁紫 2011-11-9 22:35:05 显示全部楼层 |阅读模式
阿萨姆红茶
  

【又名】
  印度红茶
  【产地】
  阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。 阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。
  【样式】
  这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。
  【阿萨姆红茶】
  阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。
  【阿萨姆红茶外形】
  阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。
阿萨姆红茶功效  阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。
       以上是从百度上拷P过来,因为胖妞跟我说,她有一个朋友想开个奶茶店,我一听就接话接的很顺口,这很办啊,我也很喜欢喝奶茶的,跟茶叶配好比例就行啦,再放些珍珠!胖妞说不是那样的,奶茶对茶叶的要求很严格很讲究,要有阿萨达姆的茶叶才行,阿萨姆第一次听,我就问,有这样一种茶叶么?她说有,你可以百度嘛,百就百呗,不百还好,一百就觉得就自己太孤陋寡闻了,见识在太浅薄了,就如井底之蛙般,只晓得眼前的这片天空!
      古茶也跟我说过,红茶跟奶结合起来就是奇妙的奶茶了,红茶,嘻嘻,大潘那最多了,平常去我最不喜欢喝的就是茶了,下次过去噌两包回来试验下,真期待自己做出来会是什么样的味道?{:soso_e142:}
      那么,心里产生个疑问,难道只有红茶才可以是做奶茶的材料么{:soso_e132:}












大神点评3

深山古茶 2011-11-10 13:59:56 显示全部楼层
大潘是哪位大侠呢?一般上奶茶是以红茶配奶,好象是源自英国王室。
蓝丁紫 2011-11-11 16:16:40 显示全部楼层
难道没其它的相配合的么??大潘我跟你说过的呀,我班主任,酷爱喝茶
深山古茶 2011-11-11 17:27:22 显示全部楼层
蓝丁紫 发表于 2011-11-11 16:16
难道没其它的相配合的么??大潘我跟你说过的呀,我班主任,酷爱喝茶

哦,看我这记性。普洱和乌龙或许可以一试……

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