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古法茶宴之儒家养生茶宴

来源: 深山古茶 2012-1-7 16:55:12 显示全部楼层 |阅读模式

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《说文解字》对 “ 儒 ” 的解释是: “ 儒,柔也,术士之称。从人,需声。 ” 从现代市场经济的角度来理解,可以认为 “ 儒 ” 是 “ 人 ” 和 “ 需 ” 的组合。儒商是指以儒家理念为指导的,从事商品经营活动的商人;儒商是把 “ 儒 ” 和 “ 商 ” 结合起来的 “ 商 ” ,即把 “ 商 ” 的职业和 “ 儒 ” 的伦理结合起来的市场经济中的经济活动主体;儒商与一般商人最本质的区别就是非常重视商业道德,不义之财不取;儒商有广义和狭义之分:从狭义说,是指以儒家学说作为行为准则的商人;从广义说,是指具有我国传统文化兼收儒、道、墨、法、兵家之长的商人;儒商是指有较高素养的、有儒家道德观和价值取向的、有自强不息和勇于创新精神的企业家。

文人养生茶宴




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二三好友之间自行发起的品茗谈天,也可称为茶会或茶宴,如宋代的大学生茶会就属于这种形式。据北宋朱彧的《萍洲可谈》记载,当时“大学生每有茶会,轮日于讲堂集茶,无不毕至者,因以询问乡里消息”,堪称学生会或同乡联谊会。

宫廷养生茶宴



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兴于隋唐,盛于宋,是皇室及王公贵族品茗、嬉戏的一种雅集。以皇帝为首,按照规定的题目,作诗联句。联句内容十分广泛,有对景物节令的赞颂,也有对重大政治事件的纪念。

焚香煮茶

调弦抚琴、清香一炷可佐其心而导其韵;品茗论道、书画会友无不以香为聚!品了香,又怎么能不品茶呢?茶文化,起源于中国,始于中国唐朝。中国传统茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的境界。这两个基本点,在唐人陆羽《茶经》中都明显得到体现。
中国传统茶道与香道一样,同样具有悠久的历史。据史料记载,中国茶文化启蒙于三国时期,早在晋代、南北朝茶文化开始萌芽,兴于唐朝,在宋朝达到顶峰。随着文人墨客饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的精神、社会作用。



                               
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大神点评2

香港茶味 2012-1-30 00:22:14 显示全部楼层
茶的味道不知如何
深山古茶 2012-1-30 00:46:00 显示全部楼层
香港茶味 发表于 2012-1-30 00:22
茶的味道不知如何

还真想找个时间试一把

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