本帖最后由 紫云 于 2010-4-4 04:53 编辑
传言中的文山包种露出了他的面容 一起来欣赏下
外形条索还是很紧结 色泽乌润 具有台湾高山茶的特点
不好意思 一喝到好的东西就会忘拍照了 等想起来的时候已经是第3开了。。。。。。
这个时候的叶片已经完全舒展开了 微微有些红镶边
第3开汤色透亮 滋味鲜高 清爽
第5开的时候汤色和滋味依旧保持的很好 典型台湾高山茶的特点 香气高 滋味浓 耐冲泡
第6开的汤色
第7开茶
谢茶 叶底还是给你们看看哈 呵呵
附:台湾文山包种茶发酵较轻,接近与绿茶,于150年前创造,成茶用方纸包成长方形包,因而得名。
台湾包种茶的品质特点是:条索卷皱而稍粗长,色泽深绿,有青蛙皮状的灰白点;冲泡后,香气芬芳,有兰花清香,滋味圆滑甘润,回甘有力,汤色清澈黄绿,具有 香 浓 醇 韵 美 5大特色
此次我们喝的这款包种不是真正的台湾文山包种 但是也是用正真台湾的高山茶做的包种 品质不错 |