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《道心雕茶》连载:《卷一·本源论道·第三 器象》

风炉孕三才,道器合太虚。

鼎足铸铁,三足定坤仪,铸铁之坚喻地德厚载;炉腹开窗,孔窍纳乾气,天光透牖法星斗运行;格板承薪,横木架火道,薪火递传寓人道承续。此三才交汇,阴阳燮理,煮水瀹茗间,竟成宇宙缩图。陆羽《茶经》云:「风炉,用铜铁铸之,如古鼎形」,实以器载道,借物明理。

建水窑变,含星汉之玄。
滇南陶土抟泥为器,柴窑烈火焚炼七日,釉色流淌若银河倾泻,冰裂纹开似辰宿列张。窑变无双,皆因土脉含金石之精,火候应二十八宿之度。一瓮既成,青若苍天,赤如丹霞,观之可悟《易经》「观乎天文以察时变」之奥义。

天目曜变,藏虹霓之魄。
宋人点茶,尤重兔毫盏。建窑黑胎淬铁胎骨,釉垂若泪,窑火过处,曜斑诡谲:或如虹饮东海,光浮七彩;或似月晕秋江,影幻千重。禅僧谓之「一器一世界,一纹一因果」,茶汤注盏时,玄色映白沫,恰合《金刚经》「色空不二」真谛。

提梁壶承周易,急须侧把演方圆。
银壶提梁弯若新月,合「曲成万物」之易理;急须侧把斜出,暗合「天圆地方」之浑仪。昔千利休制竹茶杓,取竹节三寸,铭「妙在其中」,谓「器中可见无垠天地」。

嗟乎!器非金玉贵,气合太虚生。
紫砂素坯,糙土未饰而真气内充;柴烧粗陶,窑汗纵横反得大朴之美。老子云「大巧若拙」,禅门倡「平常心是道」:风炉炭黑,恰显火候真功;建水釉裂,方证造化无常。

故知茶道之器:

  • 不以繁缛雕琢为尚,而以气韵流通为要
  • 不以材质贵贱分高下,而以心物相合判真伪
  • 执天目盏若捧太虚,握急须柄如握乾坤


    注:
    • 三才:风炉鼎足(地)、炉腹天窗(天)、格板薪火(人),对应天地人三才哲学体系
    • 曜变:建盏特殊窑变现象,全球传世仅三件,藏于日本静嘉堂等机构,釉面浮现七彩光晕
    • 太虚:道家指宇宙本源,《庄子·知北游》「不过乎昆仑,不游乎太虚」
    • 急须:侧把急须壶,形制源于明代潮汕工夫茶器,暗合「执两用中」儒家中庸思想


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