找回密码
 我要加入茶派

QQ登录

只需一步,快速开始

手机动态码快速登录

手机号快速注册登录

普洱茶完全没有保质期吗?最长放多久?怎么保存??

来源: 六碗茶缘 2010-9-28 22:20:31 显示全部楼层 |阅读模式
没有保质期。

普洱茶的存放方式多种样,实际上只需要将茶品放置在干燥通风处即可。一般不要让太阳直接照射。不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐,更不要将茶品装箱置放固定不通风处,越陈越香需放在干净的处所。

年份塑源历史寻根。普洱茶的年份是组成普洱茶深远内涵的重要组成部分,是研究普洱茶领域最难掌握的一部分,是茶叶发展的历史见证,也是普洱茶价值所在。年份只能对生茶普洱而言,但湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放部影响着普洱茶的真实年份。熟茶普洱茶在制作上发酵已经停止了,毫无年份可言。发水做旧茶一次十五天的加水渥堆相等于生茶自然发醇二年,年份只能退减熟茶的碱味、熟味、茶汤也可随之由混浊灰黑转至暗红熟褐色。
生茶普洱制作选用晒青或烘青绿茶,不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马,野性难驯、苦涩、茶味十足,回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红,清澈明亮,茶底栗青色,柔软饱满,活力无限,前途光明。陈期五年后的茶有陈味,野性开始减退,茶汤如半发醇的乌龙茶,汤色浅栗红亮。随着陈放时间越长,在不同时期自然发醇出荷香、樟香、兰香等不同香气。正如宋• 王禹所说:“香於九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮”。汤色从栗红色转为深栗色,茶底从栗色陈化至深色褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人,以至“无味之味”的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活

观心斋茶事荟微信公众号

观心斋茶事荟

观心斋茶文化综合平台微信公众号,为您提供最新活动动态。扫一扫立即关注。

茶派网优选茶市微信小店二维码

茶派网优选茶市

茶派网优选茶市,茶派网茶友会社区会员优质佳茗的聚集地。欢迎品鉴!

您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要加入茶派 手机动态码快速登录
商业洽谈 文章投递 寻求报道
电话咨询: 18033290812
关注微信