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粤苑会所* p" [2 @+ _, \: A
葡萄酒品鉴&茶友会活动
2 J/ P- E# V9 I7 E活动描述
平时都是茶聚，今日举办酒会主为调节场景及口腔敏感度。一种无上妙品烘托气氛，提升品位，唯有红酒。她已不仅仅是一杯佳酿，带来的将是一种臻纯曼妙的生活境界。端起晶莹剔透的高脚杯细细把玩，轻轻摇曳，细细品味，聆听专业红酒师优雅的为您讲解正确的品酒知识，倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松的交谈，每一口芬芳，每一眼凝眸，每一丝浪漫，让您沉醉其中感受一丝丝情趣，重温一段悠悠的情怀。这是一次视觉与味觉激情交融的双重体验，温热激情的唇齿感受，最独特高雅的相聚，一切尽享在其境中……
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活动目的
红酒如诗，需细细斟酌；红酒如美人，需用心品味。友情举杯、觥筹交错、一片欢乐、祥和气氛下聚在一起，了解葡萄酒、尝试新的或不寻常的葡萄酒品种，相互交谈，促进友谊。主要是对红酒进行全方位、专业的介绍、体验和品鉴。这就是本次酒会要达到的效果。
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% {( i1 I. G& _( T+ M* l* m活动主题
感官之旅：我与红酒有一场约会！与茶有一场相知！
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! D( l/ j J4 T, \! L0 b7 }* e U活动说明/ a$ M9 T2 m0 v9 l1 E
场所地址：粤苑会所（林和西横路干休所自编30号一楼）' [1 V9 }# C/ Q0 \$ k
乘车路线：①坐地铁到东站―转乘公交175，884到林和西横路下往后走150米 ②公交车到广州大道北军体院站下车往林和西横路走约两百米
: n' f: n# W j& s, v9 O+ U5 c0 C. V {活动时间：2011年4月2日星期六下午（14：00开始）注：两点入 场两点半准时开始
' m3 T$ z/ g C" {4 K7 d3 Y邀请人数：40人' W8 [$ |/ D7 E
邀请对象：广大茶友
) g: y: N' p. p( x( n费用收取：每人60元，免茶水费和其他费用，晚餐ＡＡ
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; \7 Z6 q! h6 B5 C; T s- m$ U- ?活动流程
1、酒会负责人致词。
2、有请粤苑总裁致祝酒词
3、主持人介绍红酒师背景
4、有请专业品酒师讲解一系列品酒知识与演示：
介绍红酒的品牌、背景
讲解红酒鉴赏的知识
讲解红酒储藏知识
讲解红酒饮用知识
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活动事项
1、品酒会所需时间：14:30-16:00
2、酒会后品茶时间：16:00-18:00
3、晚餐时间：18:00-19:30
4、晚餐后可继续品茶交流．
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活动安排
物料准备# b1 v% I6 ^( L! O& L3 w
场景布置
 现场葡萄酒介绍PPT
 茶点酒点和小食
 试酒清单：会所主营5款酒，详细如下：
顺序
: D) \7 U U% b: m! d | 产品名称 5 M& G& k7 f7 v8 w* S
| 产地 3 @& @; _+ f* w, L! N
| 产品介绍
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第一款
& f4 s: p. c f' U" J' D | 艾蒂丝珍藏霞多丽干白葡萄酒 , n- T, ~5 U6 Q* ?- Q1 B7 s$ c0 G2 ~
| 智利麦伯河谷
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+ v1 N* x, j6 I3 Q% x | 南美地区干白葡萄酒
3 d. c) c2 l! i( a" w9 P' b; k |
第二款
4 @ g5 c1 M7 } | 皇家城堡干红葡萄酒 " r# {2 x1 }5 }1 V X" }
| 澳大利亚东南部国王谷 - t4 J$ U& G8 V$ _" P
| 澳大利亚东南部维多利亚省-国王谷葡萄园的优质卡本纳.苏维翁葡萄酒 8 a3 p1 L- E, R+ t& N
|
第三款
9 _1 w& ] M4 H* G5 J, \% z1 ? | 雪鹿山谷 红葡萄酒 S1 e9 w1 @( j$ v' Z9 K8 ]" R
+ L# D' O/ P |# `/ {0 ]" \, ]
| 法国尼姆产区 6 s! V/ {8 Y( }; m' G) `
| 果味香浓醇厚的法国南部酒 7 A- S% q" U' `" p: c
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第四款 ' v3 c( ~' R# w+ f, M1 j
| 圣文森罗纳河谷红葡萄酒 7 [7 L. z# w9 W4 c
| 法国罗纳河谷产区
! U6 F' u2 M! Q% E" T1 }! T | 历史上法国最早有葡萄酒产区之一
! b& @) z3 Y& u7 N |
第五款
2 J) g; k. c, n. R6 a; L! b | 波尔多男爵干红 # y6 z" e6 T4 T# h; y0 J* k
| 法国波尔多
& e4 _; Q! c7 O5 g" q, d | 法国波尔多优质产区，是受保护的法定产区（AOC）葡萄酒，品质上乘
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0 k' Y5 I+ `% S1 {9 Q8 H) [( r) [( D9 k4 D2 T3 @' s8 K
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提供的使用的器皿
1各种酒杯和水杯；
2各种冲茶工具（随手泡、炭炉煮水、陶壶煮水等）。
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活动操作/会场布置
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# q' x/ C# R* k布置时间：当天13:00点前完成；
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布置项目
一类：环境布置：座位摆设、投影设备；
二类：酒杯、茶具、小点心；
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活动备注
本次活动是以随意品酒和品茶的形式举办，茶友可随试本次活动中的五款酒品。
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提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
