& j$ A6 n2 E7 A3 t; g+ Z! g粤苑会所
( z/ C+ M7 i5 Q8 p+ J& h: Q- p8 Z葡萄酒品鉴&茶友会活动
- O% ]4 m0 |, E" S活动描述
平时都是茶聚，今日举办酒会主为调节场景及口腔敏感度。一种无上妙品烘托气氛，提升品位，唯有红酒。她已不仅仅是一杯佳酿，带来的将是一种臻纯曼妙的生活境界。端起晶莹剔透的高脚杯细细把玩，轻轻摇曳，细细品味，聆听专业红酒师优雅的为您讲解正确的品酒知识，倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松的交谈，每一口芬芳，每一眼凝眸，每一丝浪漫，让您沉醉其中感受一丝丝情趣，重温一段悠悠的情怀。这是一次视觉与味觉激情交融的双重体验，温热激情的唇齿感受，最独特高雅的相聚，一切尽享在其境中……
) y* R% y( E3 X6 D
' L8 G$ z) E6 I活动目的
红酒如诗，需细细斟酌；红酒如美人，需用心品味。友情举杯、觥筹交错、一片欢乐、祥和气氛下聚在一起，了解葡萄酒、尝试新的或不寻常的葡萄酒品种，相互交谈，促进友谊。主要是对红酒进行全方位、专业的介绍、体验和品鉴。这就是本次酒会要达到的效果。
( Q3 Q! z0 Q3 N8 |
3 ]8 }4 [; U6 v' y9 S+ D& ~活动主题
感官之旅：我与红酒有一场约会！与茶有一场相知！
- v6 _" F7 N$ G5 w! f4 [# z9 M
8 \% A$ b) L5 B, Z, f/ x8 u
活动说明/ @2 Q- d/ E- L$ V) L- d$ V H5 ?! F
场所地址：粤苑会所（林和西横路干休所自编30号一楼）( M$ Z9 f) q, o+ l
乘车路线：①坐地铁到东站―转乘公交175，884到林和西横路下往后走150米 ②公交车到广州大道北军体院站下车往林和西横路走约两百米: x, C. @. U1 c; ?: E7 m
活动时间：2011年4月2日星期六下午（14：00开始）注：两点入 场两点半准时开始, O2 i( G& n& w. H* h3 P) |" t
邀请人数：40人7 x7 C0 h/ h/ M/ o8 `
邀请对象：广大茶友
j; y n3 L$ Z费用收取：每人60元，免茶水费和其他费用，晚餐ＡＡ
7 Y& U( L" l5 s) m9 ]6 y* U3 q# K4 I
2 P5 ~' @6 x, h# @! q
活动流程
1、酒会负责人致词。
2、有请粤苑总裁致祝酒词
3、主持人介绍红酒师背景
4、有请专业品酒师讲解一系列品酒知识与演示：
介绍红酒的品牌、背景
讲解红酒鉴赏的知识
讲解红酒储藏知识
讲解红酒饮用知识
3 ~3 B6 H: z! ?1 f: W% M* I
* ]) w3 v% ]! C- @/ U, W4 [0 n1 S活动事项
1、品酒会所需时间：14:30-16:00
2、酒会后品茶时间：16:00-18:00
3、晚餐时间：18:00-19:30
4、晚餐后可继续品茶交流．
6 D5 |% E& Y: t" \$ I0 w
# B5 a$ ^- Z2 q2 a; n4 B活动安排
物料准备
8 `; W5 t+ \ K9 j8 W$ w4 N, G 场景布置
 现场葡萄酒介绍PPT
 茶点酒点和小食
 试酒清单：会所主营5款酒，详细如下：
顺序
1 N$ T! U! T3 l4 Y+ _7 V8 `7 Y | 产品名称
& u( R, U; ?: ?# ^( P5 G | 产地
- I4 T! b( l7 j( I | 产品介绍 6 l! p8 y& O% W: f- E* q- c* ~
|
第一款
+ n6 h7 I/ o8 ^5 P( _3 V. }: y& ^ | 艾蒂丝珍藏霞多丽干白葡萄酒
) g' G2 z! Y; e# N7 ~" U | 智利麦伯河谷; U! q0 A& D+ p/ x
3 d4 A) P4 I. T
| 南美地区干白葡萄酒 1 `# S4 s2 a$ O& e0 E3 ~* A) K
|
第二款 1 a5 D/ b! f0 r( `. h4 U
| 皇家城堡干红葡萄酒
, n# t! q# i% Q# c9 [5 {: e) k | 澳大利亚东南部国王谷 % k7 h, Q+ {/ Y8 @/ R9 }
| 澳大利亚东南部维多利亚省-国王谷葡萄园的优质卡本纳.苏维翁葡萄酒 - p! J. `- R9 @) p$ F9 Z
|
第三款
# ]% C4 F$ H* l. W! N0 G6 } | 雪鹿山谷 红葡萄酒
) m3 x6 u" D; G# a, C/ t) j w9 V * L: c1 f/ j! E; d3 [2 X* m/ l5 V
| 法国尼姆产区
% o6 O" x2 G$ v8 T7 G- C4 m- X4 F7 } | 果味香浓醇厚的法国南部酒 e, q/ @: Y1 v8 j% U9 r
|
第四款 % y( F5 m7 k9 y. |& B6 Q; K
| 圣文森罗纳河谷红葡萄酒 % H3 x9 W8 f' E t
| 法国罗纳河谷产区
" l1 P8 r& R6 T$ t) d" T& P& q: N | 历史上法国最早有葡萄酒产区之一 4 N) d& {& B- |7 W3 R' J8 C8 I: s
|
第五款 8 B# e: ~& V4 {5 b" `
| 波尔多男爵干红
* z6 w6 t1 n, f' I/ ~ | 法国波尔多 , J' k" C( M& ^8 Y
| 法国波尔多优质产区，是受保护的法定产区（AOC）葡萄酒，品质上乘
* I& D; ^8 |: I4 ?5 X' C3 X. r' X |
+ Y& Z! T3 P7 T* }6 J I0 I4 ]- u0 a7 P; U4 z% q7 h
5 f& a: K) C5 t0 E
9 M' P* Q2 A, R3 G3 q" C/ K2 x& d% E8 a6 R9 D# I. L$ I
提供的使用的器皿
1各种酒杯和水杯；
2各种冲茶工具（随手泡、炭炉煮水、陶壶煮水等）。
: ^0 y, b* T, w' I( Z7 x# B
活动操作/会场布置
; d* [* [4 B' x& v' D- @- `
布置时间：当天13:00点前完成；
5 t" H! F! ^; p7 T, T
布置项目
一类：环境布置：座位摆设、投影设备；
二类：酒杯、茶具、小点心；
% q! B; j) O. \7 b( O" m
活动备注
本次活动是以随意品酒和品茶的形式举办，茶友可随试本次活动中的五款酒品。
4 B/ D& W* O1 R; P1 I
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
