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粤苑会所5 b& O% q5 P d2 n8 ?
葡萄酒品鉴&茶友会活动
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活动描述
平时都是茶聚，今日举办酒会主为调节场景及口腔敏感度。一种无上妙品烘托气氛，提升品位，唯有红酒。她已不仅仅是一杯佳酿，带来的将是一种臻纯曼妙的生活境界。端起晶莹剔透的高脚杯细细把玩，轻轻摇曳，细细品味，聆听专业红酒师优雅的为您讲解正确的品酒知识，倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松的交谈，每一口芬芳，每一眼凝眸，每一丝浪漫，让您沉醉其中感受一丝丝情趣，重温一段悠悠的情怀。这是一次视觉与味觉激情交融的双重体验，温热激情的唇齿感受，最独特高雅的相聚，一切尽享在其境中……
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& S" {' {9 p U* w活动目的
红酒如诗，需细细斟酌；红酒如美人，需用心品味。友情举杯、觥筹交错、一片欢乐、祥和气氛下聚在一起，了解葡萄酒、尝试新的或不寻常的葡萄酒品种，相互交谈，促进友谊。主要是对红酒进行全方位、专业的介绍、体验和品鉴。这就是本次酒会要达到的效果。
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活动主题
感官之旅：我与红酒有一场约会！与茶有一场相知！
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活动说明
4 ~% k4 E4 S2 Z% {/ @场所地址：粤苑会所（林和西横路干休所自编30号一楼）" ^) o! T; q% }# I: R! p5 L: R
乘车路线：①坐地铁到东站―转乘公交175，884到林和西横路下往后走150米 ②公交车到广州大道北军体院站下车往林和西横路走约两百米
& C+ p0 d. Q# p6 K$ g$ k活动时间：2011年4月2日星期六下午（14：00开始）注：两点入 场两点半准时开始1 t+ s0 n- l. B# g: {8 j4 h* @
邀请人数：40人
/ z! V, I- b0 r$ H0 ?$ g$ W4 E邀请对象：广大茶友7 O# b! Z+ o6 ^' g& W- }; R
费用收取：每人60元，免茶水费和其他费用，晚餐ＡＡ
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活动流程
1、酒会负责人致词。
2、有请粤苑总裁致祝酒词
3、主持人介绍红酒师背景
4、有请专业品酒师讲解一系列品酒知识与演示：
介绍红酒的品牌、背景
讲解红酒鉴赏的知识
讲解红酒储藏知识
讲解红酒饮用知识
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' b: K0 q1 n8 i' h1 I2 r" @1 x1 b* a( H- X活动事项
1、品酒会所需时间：14:30-16:00
2、酒会后品茶时间：16:00-18:00
3、晚餐时间：18:00-19:30
4、晚餐后可继续品茶交流．
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活动安排
物料准备3 k8 X" Q5 b4 J) S! J9 F9 ?
场景布置
 现场葡萄酒介绍PPT
 茶点酒点和小食
 试酒清单：会所主营5款酒，详细如下：
顺序 5 T; v* @1 m( A
| 产品名称
. k1 n. |5 Z$ C! |$ R | 产地
+ w' V8 `& Q3 X+ D | 产品介绍 / s; Z; s# y) B
|
第一款 2 q, w- d; o! N, ?7 a2 u" z% o
| 艾蒂丝珍藏霞多丽干白葡萄酒 9 U; O* m/ e3 a
| 智利麦伯河谷
9 R7 D4 p6 R% k 2 `/ Q7 D6 }4 S. r$ V
| 南美地区干白葡萄酒 # o) ^$ K/ G/ S& A N
|
第二款
$ \) c- v& s4 |3 r! E | 皇家城堡干红葡萄酒
. w) ~; X. C" ?2 \ | 澳大利亚东南部国王谷
/ E" ?! j+ {" ^4 h: b | 澳大利亚东南部维多利亚省-国王谷葡萄园的优质卡本纳.苏维翁葡萄酒 $ J$ B; D7 m7 L
|
第三款
( j$ u: e5 J/ k H% L W. M: } | 雪鹿山谷 红葡萄酒+ Y* y7 J$ X3 q1 U- @
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| 法国尼姆产区
, Z) @0 K% T) O1 { | 果味香浓醇厚的法国南部酒
1 y( v* C+ R. O: Q) c. g t8 o h |
第四款 / t9 k, W5 Y- ]$ h. l
| 圣文森罗纳河谷红葡萄酒
2 K( ~& Q1 K5 M$ P# Y# L) y9 G | 法国罗纳河谷产区 1 z1 d! W# @0 ?9 v" \
| 历史上法国最早有葡萄酒产区之一
5 U0 P% n* _* @( G8 e& {) {. [ |
第五款
8 Y2 i0 |9 r! n | 波尔多男爵干红
6 ^$ ]6 D) B2 v6 Y9 d. }/ s' z! N9 A& P9 w | 法国波尔多 3 i# C- Q8 b: B
| 法国波尔多优质产区，是受保护的法定产区（AOC）葡萄酒，品质上乘 - Y: ?7 }2 g$ m% ?" c2 e
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( o K l: F, o7 d4 X/ p T提供的使用的器皿
1各种酒杯和水杯；
2各种冲茶工具（随手泡、炭炉煮水、陶壶煮水等）。
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活动操作/会场布置

( d: d& f x* {" ]布置时间：当天13:00点前完成；

% a8 ^ m% x; y: K布置项目
一类：环境布置：座位摆设、投影设备；
二类：酒杯、茶具、小点心；
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活动备注
本次活动是以随意品酒和品茶的形式举办，茶友可随试本次活动中的五款酒品。
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提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
