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茶的别称

禅茶一味 2011-4-21 09:50:41 显示全部楼层
在公元前2世纪,西汉司马相如的《凡将篇》中提到的“荈诧”就是茶,西汉末年,在扬雄的《方言》中,称茶为“蔎”;在《神农本草经》中,称之为“荼草”或 “选”; 南朝宋山谦之的《吴兴记》中称为“荈”;东晋裴渊的《广州记》中称之谓“皋芦”;此外,还有“诧”、“奼”、 “茗”、“荼”等称谓,均认为是茶之异名同义字。唐代陆羽在《茶经》中,也提到“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈”。总之,在陆羽撰写《茶经》中,对茶的提法不下10余种,其中用得最多、最普遍的是荼。由于茶事的发展,指茶的“荼”字使用越来越多,生有了区别的必要,于是从一字多义的“茶”字中,衍生出“茶”字。陆羽在写《茶经》时,将“荼”字减少一划,改写为“茶”。从此,在古今茶学书中,茶字的形、音、义也就固定下来了。
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我也来添砖加瓦~
茶云晚 2011-4-23 00:17:49 显示全部楼层
回复 禅茶一味 的帖子

        谢谢一味的好资料
        茶之始,其字为荼,最早见于诗经,尔后如春秋有齐荼;汉志有荼陵;陆颜诸人虽已读为茶音而未敢辄易字形也。若尔雅,若本草就从艸从余,而徐鼎臣训荼犹曰今之茶也。惟从陆羽茶经,卢仝茶歌,赵赞茶禁以后,逐易荼为茶。
          其实茶的一路演变也是贯穿整个茶的发展历史,小小一杯茶,可以见证史。
茶云晚 2011-4-23 16:33:45 显示全部楼层
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温故而知新,可以为师矣。
丁钊群 2011-4-26 08:57:05 显示全部楼层
学习了!!!!!!!
深山古茶 2011-4-26 21:02:47 显示全部楼层
客家方言中,茶有一个涉及神道的名词,叫黄汤古
茶云晚 2011-4-28 19:51:35 显示全部楼层
回复 丁钊群 的帖子

一起学习探讨吧
茶云晚 2011-4-30 13:57:02 显示全部楼层
回复 深山古茶 的帖子

       有意思的叫法,黄汤,顾名思义是指黄色的汤水。在浙江有两种说法,如绍兴那边指的是黄酒,而温州那边指的是一种黄茶,也叫温州黄汤、平阳黄汤,属于历史名茶,约有200多年的历史。而有些客家地区的黄汤古指的是茶汤,诸如茗饮、茗汁、酪奴、花乳等多是指茶汤。
禅茶一味 2011-5-2 11:19:40 显示全部楼层
学习咯~
迅鸟瞰雷 2011-9-4 06:31:05 显示全部楼层
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蓝丁紫 2011-11-15 14:28:22 显示全部楼层
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