用身体禅茶之浅悟！

通常人们体会的论茗之境界，可以有三种层次：识茶、品茶、悟茶。第一个层次，是体现经验性、知识技艺性的，即所谓的“评茶”。第二种层次，涉及到审美、艺术创造。与茶为友，与茶偕行。快哉斯人，快哉斯茗，乐哉其情，乐哉其景！第三个层次，此中有真意，欲辨已言，目击道存，不存思量，自谙个中滋味，暗自点头，因人而宜的对茶之意会了。


    宁静方能致远，禅茶通神。禅茶主要讲究一个“静”。在舒适优雅的环境之中，茶友不语，可禅坐或静坐。首先让心安静下来，其次放松身体，静而得其神，得其慧，得其趣。特别是冲茶者心要平和，平静，要以正念、正定的心境，集中精神，保持对茶品的关注度，使用温和的茶艺手法，使其达到人茶对话的交流境界，这样茶之汤色品靓至纯。茶汤要趁热喝，才可以体会到“品味”、“品气”两个方面。

    “品味”主要是一个感官的享受过程，因为感官的体会是可以制作出来的，也是可以引导的。一道好茶喝下去真正的好，应该是对身体有益的，不会让胃部、喉部等身体各部位觉得不舒服。人们品茶时对茶的口感的喜好是可以引导的，但是茶在身体内的反映却是最为真实无欺的，所以品茶时，体感应重于口感，用身体的感觉去感受茶的味道。

    身体读茶的关键是“品气”，将有形的茶通过无形的气进入人体内部，运行于经络之中、作用到人体相关部位而引起的人体知觉的变化。一般地，由这种知觉的变化大小来确定茶气的强弱。茶之气如果达到了一定强度感觉，促使人体微循环运转得以改善，从而使得品茗者除能够感受到强劲口腔感觉外，还能感受到热气在体内温流、激荡升腾、毛孔松驰微张、微汗、打嗝、排气等身体感觉，并在品饮后有一种浸沐在愉悦轻松、飘然安舒的意境感受中，称为茶气强。相反，如果喝茶品茗时上述感受不强烈则称为茶气弱。直观的讲,茶汤和茶气同时从喉咙滑到胃部，在胃里形成一股热气，然后下行至腹部,在腹部形成强大的热量并使之持续翻滚，然后像云雾一样由下往上升腾，直冲脑门,如此循环。

    用身体读茶一定要注意体察茶的“茶气”。茶气对多数的品茗者来说，一直还是很含糊的概念。茶气是无形的，但茶气是客观存在的，有经验的品茗者都是有体会的。人说一个人思维敏捷，就是说这个人思维运动的节奏快，或是频率高。当他在社会生活中陷于事务性的工作的时候，他的思维的频率往往受到周围事物频率的干扰，他的思维频率就不能辐射很远。如果这个人通过打禅或喝茶，把他的思维频率从周围相对纷杂的事物中脱离出来，回归自然。他的思维就能够与大自然的频率相吻合、协调、和谐，并产生共振，故他的思想就会想得很远。

    近年来，随着品茶的兴起，茶叶的大肆采摘和化肥催长等因素，茶叶本身的品质是越来越差，加上商品化的生产，能够经得起时间考验的精品茶更是越来越少。如何在市场上能挑选到品质上乘的好茶，就要靠我们用身体去读茶了。如何判断茶本生的好坏呢，举一例：大家可找几个廋小的、未长好的杨桃来试下口感，好好品它其中的果涩味就是类似茶青的正常涩味，入口后是可以化掉的涩，但如果是茶树施放化肥、农药的话，茶叶冲泡后的涩味和果涩味不同，涩味较重且持久不散、不化。从医学上来讲，饮茶有行散的作用，散来自于辛，辛则散，散则行，行则血脉通，这就是气通。饮茶能使体气通顺，反映出人身体的微循环正常运转起来了。

    可以看出，饮茶对人身体的健康所起的作用非同寻常。如果从文化上来讲，精、气、神是我中华文化总体之根源，诸如武术、医学、哲学乃至于算命卜运以及饮食起居，无不受其直接或间接影响。一般较为深入内层地欣赏中华文化，或诠释中华文化的常规及发展，都应以精气神作为其根本的起点。所以茶气于茶决非无稽之谈。茶有“三气”，一曰：“地气”，乃该茶之本味，什么地方产什么样的茶。二曰：“茶气”，乃该茶所具有的能量，茶气就像酒气，酒气足的酒必是正宗老酒，而茶气足的茶必是正宗老茶，而非正茶的茶气不足，是不会升发的。但是“茶气”又有别于“茶味”，“茶气”是一种抽象无形的感觉，是需要用身体用心才能感受到的，而“茶味”是一种具体的味觉。三曰“人气”，即我们共同喝这泡茶的人所形成的气场，每到一个地方因为人不同“人气”也会不同，因此，同一壶茶对不同的人有不同的经验，不同的感受，不同的故事，不同的历史，不同的见证。茶之“三气”可谓是“天时，地利，人和”。

    用身体读茶除了能让我们静心，修心，养心，去静观和觉察自己而外最终目的就是要达到和谐，自身的和谐，与大自然宇宙的和谐。用心用身体读茶，才能读懂茶，读懂自己，真正领会真善美之统一，而又超乎其上，必以至真、至善、至美为上；我即茶，茶即我；我非茶，茶非我；圆融无碍，物我两忘，道通为一，空乐不二。

    禅茶文化的基础是“苦、静、凡、放”，禅茶文化的精髓是“感恩、包容、分享、结缘”，禅茶的最终目的在于明心见性，健康养身。禅茶更多的是品味茶与佛教在思想上的「同味」，在品「苦」味的同时，品味烦苦人生，参破「苦」谛；在「静」味的同时，品味遇事静坐静虑，保持平淡心态；在品「凡」味的同时，品味从平凡小事中感悟大道。

用心用身体读茶，才能读懂茶，读懂自己，真正领会真善美之统一，而又超乎其上，必以至真、至善、至美为上；我即茶，茶即我；我非茶，茶非我；圆融无碍，物我两忘，道通为一，空乐不二。

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